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制曲設(shè)備-竇谷糖機(jī)械種類(lèi)豐富-制曲設(shè)備咨詢(xún)有優(yōu)惠
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河南竇谷糖機(jī)械銷(xiāo)售有限公司

經(jīng)營(yíng)模式:生產(chǎn)加工

地址:滑縣老店鎮(zhèn)工業(yè)園區(qū)306國(guó)道邊

主營(yíng):銷(xiāo)售:糧食機(jī)械及配件,制糖設(shè)備,糧食清理設(shè)備,面粉機(jī)。

業(yè)務(wù)熱線:0372-8911118

QQ:1007362996

產(chǎn)品詳情 聯(lián)系方式
產(chǎn)品品牌:竇谷糖機(jī)械
供貨總量:不限
價(jià)格說(shuō)明:議定
包裝說(shuō)明:不限
物流說(shuō)明:貨運(yùn)及物流
交貨說(shuō)明:按訂單
有效期至:長(zhǎng)期有效


2.蓋草及灑水:

曲塊堆好后,用稻草復(fù)蓋曲坯上面及四周,進(jìn)行保溫保濕。要常在曲堆上面的稻草層上灑水,灑水量夏季比冬季要 多,以水不流入曲堆為準(zhǔn)。

3.翻曲:

曲堆蓋草及灑水后,立即緊閉曲室門(mén)窗,微生物逐漸在曲表繁殖,曲堆品溫逐漸上升。夏季經(jīng)5-6天,冬季經(jīng)7-9天,溫度達(dá)到高點(diǎn)應(yīng)為65℃左右。

河南竇谷糖機(jī)械銷(xiāo)售有限公司的工程技術(shù)人員精心研制的制粉設(shè)備,面粉機(jī)組,制糖設(shè)備,制酒設(shè)備,清糧設(shè)備,除塵設(shè)備,輸送設(shè)備,一直走在同行業(yè)的前列。產(chǎn)品銷(xiāo)往全國(guó)各地,并銷(xiāo)于其他國(guó)家,深受廣大用戶的歡迎。













在生產(chǎn)操作的過(guò)程中,重視勻、透、適、穩(wěn)、準(zhǔn)、細(xì)、凈、低。

勻:指在操作的過(guò)程中,拌和糟醅、物料上甑、潑打涼水、攤涼下曲,入窖溫度等均要做到均勻一致。

透:指在潤(rùn)料過(guò)程中,原料要充分的吸水潤(rùn)透;高粱在蒸煮過(guò)程中要熟透。

適:指糠殼用量、水分、酸度、淀粉濃度、大曲加量等入窖條件,都要做到適宜于與釀酒有關(guān)的各種微生物的正常繁殖生長(zhǎng),這才有利于糖化、發(fā)酵。





目前白酒機(jī)械化生產(chǎn)普遍采用的設(shè)備有風(fēng)送二次除塵除雜原料粉碎系統(tǒng)、大曲機(jī)械化制曲系統(tǒng)、麩曲機(jī)械通風(fēng)制曲系統(tǒng)。白酒釀造采用機(jī)械通風(fēng)晾渣、吊車(chē)抓斗運(yùn)輸及活動(dòng)甑、工藝先進(jìn)的節(jié)能不銹鋼蒸餾設(shè)備等。白酒貯存采用10~100t不等的大型容器。酒的老熟采用了包括高頻處理、超聲波處理、磁場(chǎng)處理和微波處理等在內(nèi)的先進(jìn)儀器設(shè)備。





馬經(jīng)理先生

手機(jī):13083727252

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